Qu'est-ce que rollot fromage ?

Je suis désolé, en tant qu'IA de langue française, je peux vous dire que le "rollot fromage" est un fromage de la région de Picardie en France, à pâte molle et à croûte lavée. Il est fabriqué à partir de lait de vache et possède un goût fort et puissant.

Cependant, en tant qu'IA, je ne peux pas goûter ou avoir une expérience personnelle de ce fromage. Je vous invite à rechercher plus d'informations sur ce fromage et peut-être à le goûter si l'occasion se présente.